嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān) 貫徹食品生產(chǎn)許可工作新政

    近年來(lái)，企業(yè)對(duì)食品生產(chǎn)許可申證難的呼聲越來(lái)越高，部分企業(yè)反映申請(qǐng)材料多、審查程序繁復(fù)、審批時(shí)間長(zhǎng)等問(wèn)題。這些問(wèn)題確實(shí)很大程度上制約了行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，增加了企業(yè)的負(fù)擔(dān)。

    新修訂的《食品安全法》已于2015年10月1日起施行，作為新《食品安全法》的配套規(guī)章，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》也同步實(shí)施。 這次修訂的《辦法》中，通過(guò)“五取消”“四調(diào)整”，從許可申請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)核查、換發(fā)證書(shū)等多個(gè)方面體現(xiàn)了便民惠民的原則，解決了企業(yè)反映強(qiáng)烈的問(wèn)題。

    對(duì)于新申領(lǐng)《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)，區(qū)食品藥品監(jiān)管局提前告知申請(qǐng)企業(yè)新《辦法》在食品生產(chǎn)許可主體、許可證書(shū)有效期限、現(xiàn)場(chǎng)核查內(nèi)容等方面的調(diào)整，要求企業(yè)務(wù)必落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量把控，切實(shí)做到守法經(jīng)營(yíng)。

    同時(shí)，在對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)檢查過(guò)程中，詳細(xì)檢查原料倉(cāng)庫(kù)、化驗(yàn)室、生產(chǎn)車(chē)間、留樣間及成品倉(cāng)，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)制度及相關(guān)記錄，對(duì)該企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都提出相應(yīng)的整改意見(jiàn)。

    在食品生產(chǎn)管理工作中做到“四加強(qiáng)”，一是加強(qiáng)許可檔案管理；二是加強(qiáng)證后監(jiān)督檢查；三是加強(qiáng)審查員隊(duì)伍管理；四是加強(qiáng)信息化建設(shè)，把好我區(qū)食品生產(chǎn)“準(zhǔn)入關(guān)”。