廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告

　　根據(jù)《市場監(jiān)管總局辦公廳關于對9批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2023〕216號）和《市場監(jiān)管總局辦公廳關于對36批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2023〕225號），涉及本區(qū)廣州市河馬供應鏈服務有限公司經(jīng)營的“金湯肥牛小面”，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　市場監(jiān)管總局委托抽檢機構(gòu)抽檢的廣州市河馬供應鏈服務有限公司經(jīng)營的“金湯肥牛小面”（生產(chǎn)日期：2023年5月16日），其中菌落總數(shù)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　經(jīng)查明，當事人購進涉案“趣小讒金湯肥牛小面”(108.5克/桶，生產(chǎn)日期2023年5月16日)6箱，每箱6桶，購進價格11.9元/箱，銷售價格是19.92元/箱。截至2023年7月7日，上述食品全部銷售完畢。綜上，認定當事人銷售不符合食品安全標準的食品貨值金額為119.52元，違法所得為48.12元。上述事實主要有以下證據(jù)證明：現(xiàn)場檢查筆錄、現(xiàn)場拍攝的照片、詢問筆錄、法定代表人的身份證復印件、《檢驗報告》(GC01523000530001)、進貨單據(jù)、供應商證照復印件、出廠檢驗報告、進貨查驗記錄等。

　　本局認為，當事人經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。”的規(guī)定。當事人在經(jīng)營上述不符合食品安全標準的食品時，履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。”和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款“對當事人的違法行為依法不予行政處罰的，行政機關應當對當事人進行教育。”的規(guī)定，我局決定對當事人不予行政處罰，對當事人進行教育，具體內(nèi)容如下：嚴格履行《中華人民共和國食品安全法》所規(guī)定的食品進貨查驗等措施。

　　廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局

　　2023年9月19日