廣州市番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年番禺區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息第五期公告

　　近期，廣州市番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了2022年生產(chǎn)環(huán)節(jié)11-12月食品監(jiān)督抽檢，對(duì)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、其他食品、肉制品、食品添加劑、食用油（油脂）及其制品、速凍食品、糖果制品、飲料等進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共153批次。其中，抽檢項(xiàng)目合格樣品151批次。具體情況如下：

　　一、總體情況

　　冷凍飲品1批次，全部合格。食品添加劑2批次，全部合格。調(diào)味品8批次，不合格1批次。其他食品（預(yù)拌粉）1批次，全部合格。淀粉及淀粉制品1批次，全部合格。速凍食品26批次，全部合格。罐頭4批次，全部合格。可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次，全部合格。方便食品3批次，全部合格。食糖1批次，全部合格。豆制品1批次，全部合格。水產(chǎn)制品1批次，全部合格。蛋制品1批次，全部合格。炒貨食品及堅(jiān)果制品4批次，全部合格。餅干2批次，全部合格。糕點(diǎn)29批次，全部合格。糖果制品2批次，全部合格。茶葉及相關(guān)制品4批次，全部合格。罐頭1批次，全部合格。酒類5批次，全部合格。糧食加工品1批次，全部合格。其他食品8批次，全部合格。肉制品14批次，全部合格。食品添加劑3批次，全部合格。食用油（油脂）及其制品19批次，全部合格。飲料9批次，不合格1批次。

　　二、不合格產(chǎn)品情況

　　1、廣州市番禺新造食品有限公司，標(biāo)示為廣州市番禺新造食品有限公司2022年9月17日生產(chǎn)，產(chǎn)品名稱為生抽王（釀造醬油），商標(biāo)為益食家，規(guī)格型號(hào)為600毫升/瓶，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州市番禺質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)所。

　　2、廣州市爵仕食品有限公司，標(biāo)稱為廣州市爵仕食品有限公司2022年9月29日生產(chǎn)，產(chǎn)品名稱為咖啡固體飲料，商標(biāo)為圖形商標(biāo)，規(guī)格型號(hào)為1kg/袋，霉菌項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果為3.0×102（CFU/g），超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤50（CFU/g），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

　　附件：附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

　　附件2：食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣檢驗(yàn)產(chǎn)品信息表.xlsx

　　附件3：食品安全監(jiān)督抽檢食品抽檢不合格信息.xls

　　附件4：食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　附件5：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc

　　番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

　　2022年12月28日