廣州市番禺區市場監督管理局2020年銷售環節夜間專項安全監督抽檢不合格信息公示

　　2020年，廣州市番禺區市場監督管理局組織了銷售環節夜間專項監督抽檢。其中，實物質量不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　一、不合格產品情況

　　廣州市番禺區石基周少水產品店銷售的河蝦，購進日期為2020年11月17日，規格為散裝，呋喃西林代謝物檢測結果為3.23μg/kg，標準值為禁止使用。檢驗機構為廣州市匯標檢測技術中心。

　　廣州市番禺區石基陳根水產品檔銷售的藍花蟹，購進日期為2020年11月17日，規格為散裝，鎘（以Cd計）檢測結果為1.8mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。檢驗機構為廣州市匯標檢測技術中心。

　　廣州市番禺區大龍街清河東路石崗東村段2號清河綜合市場E區023A號鋪廣州市番禺區阿展食品檔銷售的購進日期為2020年11月21日，規格為散裝稱重的燒鴨，沙門氏菌檢出值為檢出/25g，標準值為不得檢出/25g。檢驗機構為廣東省科學院生物工程研究所。

　　廣州市番禺區大龍街清河東路石崗東村段2號清河綜合市場E區025號廣州市番禺偉芳熟食店銷售的購進日期為2020年11月21日，規格為散裝稱重的豉油鴨，沙門氏菌檢出值為檢出/25g，標準值為不得檢出/25g。檢驗機構為廣東省科學院生物工程研究所。

　　廣州市番禺區大龍街清河東路石崗東村段2號清河綜合市場E區408號廣州市番禺區湛達雜貨店銷售的東莞市茶山鎮超朗村繽紛路奧科科技園D棟一樓東莞市優藍食品有限公司生產、生產日期為2020年11月4日、規格為散裝稱重的麻辣腸，氯霉素檢出值為5.34μg/kg，標準值為不得檢出μg/kg。檢驗機構為廣東省科學院生物工程研究所。

　　廣州市番禺區市場監督管理局已及時將不合格食品信息通報食品經營者住所地市場監督管理部門進行調查處理。

　　二、食品安全消費提示

　　在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345或者12315。

　　附件：附件1 本次檢驗項目.docx

　　           附件2 食品抽檢不合格信息表.xls

　　           附件3 關于部分檢驗項目的說明.doc