廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2025年第5期）

　　近日，抽檢不合格食品展開核查處置涉及我區(qū)4家單位，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　1、廣州市番禺區(qū)洛浦小道餐飲店（個體工商戶）經(jīng)營的“白切雞一例”（生產(chǎn)日期：2025/11/15），其中，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　2、廣州市番禺區(qū)洛浦福美藝餐飲店經(jīng)營的“【大團圓】本地白切雞一整只”（生產(chǎn)日期：2025/11/15），其中，菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　3、廣州市番禺區(qū)洛浦金銘餐飲店（個體工商戶）經(jīng)營的“湛江白切雞（半只）”（生產(chǎn)日期：2025/11/15），其中，菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　4、廣州市番禺區(qū)大石老鴨伯雷州鴨仔飯店（個體工商戶）經(jīng)營的“白切雞（1整只）”（生產(chǎn)日期：2025/11/15），其中，菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局向上述單位送達了不合格報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，廣州市番禺區(qū)洛浦小道餐飲店（個體工商戶）經(jīng)營的“白切雞一例”共購進2只，已全部銷售完畢。廣州市番禺區(qū)洛浦福美藝餐飲店經(jīng)營的“【大團圓】本地白切雞一整只”共購進5只，已全部銷售完畢。廣州市番禺區(qū)洛浦金銘餐飲店（個體工商戶）經(jīng)營的“湛江白切雞（半只）”共購進7只，已全部銷售完畢。廣州市番禺區(qū)大石老鴨伯雷州鴨仔飯店（個體工商戶）經(jīng)營的“白切雞（1整只）”共購進2只，已全部銷售完畢。廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局對上述單位進行了立案調(diào)查。

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345或12315熱線電話投訴舉報。

　　廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局

　　2026年2月3日