議案（建議）辦理

理  由：

近年來(lái)，食品安全問(wèn)題層出不窮，繼“瘦肉精”事件后，“地溝油”、“染色饅頭”、“毒豆芽”等相繼曝光，不僅嚴(yán)重影響了人民群眾的身體健康和生命安全，令普羅大眾市民對(duì)監(jiān)管制度失去信心，造成了巨大的民心失據(jù)，更影響了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會(huì)的和諧穩(wěn)定。番禺區(qū)素有“食在廣州，味在番禺”的美譽(yù)，但由于食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)企業(yè)眾多，量多面廣，因而導(dǎo)致食品安全監(jiān)管形勢(shì)嚴(yán)峻。一方面，食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、企業(yè)數(shù)量多、流通環(huán)節(jié)多、從業(yè)門檻準(zhǔn)入低等，這些是造成監(jiān)管工作困難大、漏洞多的客觀原因；另一方面，有的監(jiān)管部門編制人員少，執(zhí)法車輛等執(zhí)法設(shè)備不足、執(zhí)法經(jīng)費(fèi)偏少以及快速和常規(guī)檢測(cè)能力不夠完善等也是造成監(jiān)管工作困難的重要原因。除此之外，相關(guān)的食品安全監(jiān)督管理制度及體制機(jī)制也不夠完善。因此，番禺區(qū)要建設(shè)宜業(yè)宜居及顧全人民健康生活的城市，必須重視并加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的綜合治理。

辦  法：

一、完善相關(guān)制度。食品安全監(jiān)管單位要積極探索長(zhǎng)效管理機(jī)制，加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管，健全完善市場(chǎng)管理和食品生產(chǎn)許可證、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理。建立食品回溯追蹤管理制度，將食品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)均記錄在案，一旦出了問(wèn)題，可迅速追蹤源頭。建立食品從業(yè)者的“誠(chéng)信檔案”和“黑名單”制度，將違法犯罪記錄與企業(yè)信用誠(chéng)信體系對(duì)接，加大曝光力度，讓違法者名譽(yù)掃地，取消從業(yè)資格，并對(duì)違法行為進(jìn)行追究，從而有效提升懲罰力度，遏制違法犯罪。相關(guān)職能部門可依法合理行使罰金的自由裁量權(quán)，探索并建議實(shí)施簡(jiǎn)易處罰程序，增加經(jīng)營(yíng)者違法犯罪成本。建立群眾舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量，同時(shí)，要重視媒體的輿論監(jiān)督，讓不良分子成為過(guò)街老鼠，情節(jié)節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)按例判處刑責(zé)。

二、嚴(yán)格食品監(jiān)管。要探索并創(chuàng)新監(jiān)督管理模式，加強(qiáng)食品安全的日常監(jiān)管。加大查處力度，定期或不定期以城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村以及市場(chǎng)周邊的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、小食店、小餐館為整治重點(diǎn)開(kāi)展專項(xiàng)清查活動(dòng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和曝光“害群之馬”。加大對(duì)食品加工“地下作坊”的處罰力度，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)的地下窩點(diǎn)，將各種黑作坊徹底清除。要建立并認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費(fèi)保障制度。進(jìn)一步明確監(jiān)管部門職責(zé)，加大執(zhí)法力度和責(zé)任追究力度。

三、加強(qiáng)部門協(xié)作。要加強(qiáng)工商、食品監(jiān)管、質(zhì)量監(jiān)督等行政執(zhí)法部門的協(xié)作配合，通過(guò)召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議、情況通報(bào)會(huì)、查閱行政執(zhí)法案件臺(tái)賬和案卷等方式，深入排查危害食品安全犯罪案件線索。要加強(qiáng)與公安、法院的溝通聯(lián)系，共同研究案件性質(zhì)、法律適用等方面問(wèn)題，統(tǒng)一證據(jù)的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及法律條文的理解和適用，暢通偵、捕、訴、判的訴訟環(huán)節(jié)，形成打擊合力。對(duì)公安機(jī)關(guān)正在偵查的重大、有影響的案件，檢察機(jī)關(guān)要提前介入，積極引導(dǎo)公安機(jī)關(guān)收集、固定證據(jù)、為案件順利審判奠定扎實(shí)的證據(jù)基礎(chǔ)。

四、注重宣傳教育。深入各鎮(zhèn)街學(xué)校、社區(qū)、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)單位和餐飲服務(wù)單位，通過(guò)舉辦講座、發(fā)放宣傳單、開(kāi)展案例警示教育等形式，宣傳食品安全方面法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，各類違法添加劑和濫用食品添加劑行為的社會(huì)危害以及懲處規(guī)定。同時(shí)，還要注意發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)、提高食品質(zhì)量。

澳門組：

你們提出的“關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，保障群眾飲食安全建議”的提案收悉，現(xiàn)將辦理結(jié)果答復(fù)如下：

食品安全直接關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在各職能部門的共同努力下，我區(qū)全面加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管工作，加強(qiáng)食品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量檢測(cè)工作，制定完善相關(guān)的監(jiān)管規(guī)定，從而有效保障了人民群眾的飲食安全。近幾年來(lái)，我區(qū)未發(fā)生重大食品安全事故，食品安全形勢(shì)總體上平穩(wěn)可控。

一、當(dāng)前我區(qū)食品安全形勢(shì)的概要分析

（一）基本情況：目前全區(qū)共有國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)有3個(gè)，省級(jí)示范區(qū)1個(gè)，市級(jí)示范區(qū)7個(gè)。廣東省名牌產(chǎn)品（農(nóng)業(yè)類）13個(gè)。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量為97個(gè)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)320家。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)2157戶，面積超過(guò)600米的超市81戶，食雜店18691戶，商場(chǎng)超市185戶。餐飲單位8924家，學(xué)校和企業(yè)食堂975家。

（二）監(jiān)管情況：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)四大環(huán)節(jié)分別由區(qū)農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管四個(gè)部門按各自職能范圍進(jìn)行監(jiān)管。鹽、酒由區(qū)經(jīng)貿(mào)局監(jiān)管，進(jìn)出口食品由出入境檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)管。

（三）存在問(wèn)題：一是各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量大、分布廣，而食品安全監(jiān)管人員數(shù)量少，執(zhí)法設(shè)備和檢測(cè)能力不夠完善，由此造成全面監(jiān)管的難度。二是職能部門實(shí)行分段監(jiān)管，監(jiān)管職能交叉容易出現(xiàn)工作疏漏，產(chǎn)生監(jiān)管空白地帶。三是企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄，利益驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不安全食品的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象較為普遍。

二、我區(qū)開(kāi)展食品安全的主要工作

根據(jù)食品安全工作中存在的主要問(wèn)題，這些年來(lái)，我區(qū)努力從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)食品安全工作。

（一）各級(jí)黨委和政府高度重視食品安全工作

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，是人民群眾關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題之一，也是國(guó)際社會(huì)關(guān)注中國(guó)發(fā)展的重點(diǎn)問(wèn)題之一，番禺區(qū)各級(jí)黨委和政府高度重視食品安全工作：

1.區(qū)委、區(qū)政府高度重視食品安全工作。區(qū)委、區(qū)政府將食品安全列入日常工作議事日程，不定期開(kāi)會(huì)研究食品安全工作，對(duì)全區(qū)的食品安全工作提出指導(dǎo)性的工作意見(jiàn)。區(qū)委書(shū)記和區(qū)長(zhǎng)在各種會(huì)議上和各種場(chǎng)合，都強(qiáng)調(diào)食品安全工作是黨委和政府的一項(xiàng)民心工程，要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各個(gè)部門扎實(shí)做好食品安全的各項(xiàng)工作，努力保障番禺區(qū)人民的飲食安全。為加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)政府成立了區(qū)長(zhǎng)任主任，相關(guān)副區(qū)長(zhǎng)任副主任的區(qū)食品安全委員會(huì)，統(tǒng)籌指導(dǎo)全區(qū)的食品安全工作。

2.加強(qiáng)食品安全的綜合協(xié)調(diào)。我國(guó)目前實(shí)行食品安全分段監(jiān)管：農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管局分別監(jiān)管種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等從農(nóng)田到餐桌四個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量，出入境檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)管進(jìn)出口食品質(zhì)量，經(jīng)貿(mào)局監(jiān)管酒類和食鹽的質(zhì)量，因此要加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，解決分段監(jiān)管的職能交叉問(wèn)題，形成監(jiān)管合力。區(qū)委、區(qū)政府為加強(qiáng)我區(qū)的食品安全綜合協(xié)調(diào)工作，區(qū)食品安全委員會(huì)下設(shè)辦公室，成立了有編制的區(qū)食安辦，掛靠在區(qū)政府辦，由分管副區(qū)長(zhǎng)任區(qū)食安辦主任，保障區(qū)食安辦站在全區(qū)食品安全的高度，開(kāi)展食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。區(qū)食安辦成立后，在分管副區(qū)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，制定番禺區(qū)食品安全工作計(jì)劃，協(xié)調(diào)各食品安全監(jiān)管部門形成合力開(kāi)展工作，組織全區(qū)查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的各種專項(xiàng)整治行動(dòng)，負(fù)責(zé)與省、市食安辦的溝通協(xié)調(diào)和對(duì)鎮(zhèn)街食安辦的工作指導(dǎo)，成為區(qū)委、區(qū)政府抓好食品安全工作的有力助手。

3.落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任。在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，番禺區(qū)各鎮(zhèn)街政府和各職能部門的一把手對(duì)食品安全工作負(fù)主要責(zé)任，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，各級(jí)政府和各部門根據(jù)實(shí)際情況，制定了食品安全年度工作計(jì)劃，并列入政府常務(wù)會(huì)議或鎮(zhèn)長(zhǎng)、街道辦主任辦公會(huì)議專題研究，及時(shí)解決轄區(qū)的突出問(wèn)題，保障食品安全經(jīng)費(fèi)等工作落實(shí)，落實(shí)食品安全工作屬地管理責(zé)任，不斷促進(jìn)基層食品安全工作落到實(shí)處。

   （二）各職能部門全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作

    1.認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)。區(qū)農(nóng)業(yè)、區(qū)工商、區(qū)質(zhì)監(jiān)、區(qū)食品藥品、區(qū)畜牧獸醫(yī)、區(qū)經(jīng)貿(mào)等職能部門，依照各自的職能，全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作：

一是嚴(yán)格依法發(fā)放食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)許可證等證照。區(qū)質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品、經(jīng)貿(mào)等部門依照《食品安全法》和相關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真審核開(kāi)辦食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的條件，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，依法依規(guī)發(fā)放相關(guān)的行政許可證照，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的行為，引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。上半年已放發(fā)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、酒類零售許可證2196宗，受理許可證變更、延續(xù)、注銷等4129宗。

二是加強(qiáng)日常巡查檢查工作。區(qū)農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品、畜牧獸醫(yī)、經(jīng)貿(mào)等部門在各自的監(jiān)管領(lǐng)域，開(kāi)展日常巡查檢查工作，檢查企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況，檢查企業(yè)的辦理證照情況，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，督促企業(yè)進(jìn)行整改，整改不到位，依法進(jìn)行處罰，依法清理無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。上半年區(qū)農(nóng)業(yè)局加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭污染治理，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)巡查監(jiān)管，檢查農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品基地，農(nóng)資店等1911場(chǎng)、店次，查處違規(guī)案件27宗，罰款31.30萬(wàn)元；區(qū)工商以食品集中的商場(chǎng)、超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)地區(qū)，連鎖超市、連鎖烘焙面包店、肉類熟食連鎖店、食品貿(mào)易公司等為重點(diǎn)行業(yè)，加強(qiáng)日常巡查，規(guī)范經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲懲處銷售過(guò)期變質(zhì)食品、銷售標(biāo)簽不合格食品、銷售假冒偽劣侵權(quán)食品、銷售抽檢不合格食品等違法犯罪活動(dòng)，檢查食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等23515家次，搗毀制假窩點(diǎn)6個(gè)；區(qū)質(zhì)監(jiān)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)督，嚴(yán)格食品生產(chǎn)加工企業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)入生產(chǎn)許可，監(jiān)督企業(yè)召回不合格食品，開(kāi)展了面包改良劑、食醋、食用植物油、應(yīng)節(jié)食品、回收食品、大米、明膠、蜜餞、醬油等專項(xiàng)整治，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)268家次；區(qū)食藥監(jiān)加強(qiáng)餐飲服務(wù)許可的審核把關(guān)工作，向16個(gè)鎮(zhèn)街派出執(zhí)法人員駐點(diǎn)，將小型餐飲企業(yè)的行政許可下放給街鎮(zhèn)把關(guān)，提高工作效率，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)使用食品原料的質(zhì)量監(jiān)管，檢查餐飲單位3704間次，立案行政處罰18宗；區(qū)經(jīng)貿(mào)局加強(qiáng)打擊生產(chǎn)銷售假酒假煙的工作力度，檢查市場(chǎng)、餐飲、零售店鋪645間，搗毀制假酒窩點(diǎn)2個(gè)，查處酒類和食鹽案件12宗。區(qū)綜合執(zhí)法局查處亂擺賣食品、無(wú)證熟食燒烤5194宗。

三是加強(qiáng)食品質(zhì)量抽檢工作。區(qū)農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品、畜牧獸醫(yī)、經(jīng)貿(mào)等部門對(duì)所監(jiān)管企業(yè)使用的食品原料、生產(chǎn)銷售的各種食品、各種農(nóng)副產(chǎn)品，開(kāi)展質(zhì)量抽檢，通過(guò)抽檢及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格的食品，迅速采取商場(chǎng)下架不合食品、企業(yè)召回和銷毀處理不合格食品等措施，防范發(fā)生食品安全事故，保障食品安全。上半年，區(qū)工商市場(chǎng)檢測(cè)各類食品12325批次，委托資質(zhì)機(jī)構(gòu)抽檢193批次；區(qū)衛(wèi)生局檢測(cè)消毒餐具116件；區(qū)農(nóng)業(yè)局抽檢蔬菜26390份,豬肉、雞肉、水產(chǎn)品各項(xiàng)檢測(cè)689份,合格率都在90%以上；區(qū)經(jīng)貿(mào)局抽檢散裝酒、白酒、浸泡酒、紅酒樣品174個(gè)批次；番禺檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè)進(jìn)口乳制品19批39個(gè)品種1300項(xiàng)目；區(qū)畜牧獸醫(yī)局檢疫出欄生豬5萬(wàn)頭，禽216萬(wàn)只，檢疫屠宰生豬50萬(wàn)頭，并及時(shí)將檢疫出的病害生豬、病禽進(jìn)行無(wú)害化處理，確保市場(chǎng)銷售生豬及畜禽質(zhì)量安全。

四是鎮(zhèn)街開(kāi)展食品安全質(zhì)量檢測(cè)工作。區(qū)19個(gè)鎮(zhèn)街食安辦積極配合職能部門開(kāi)展食品安全巡查與檢測(cè)工作，已巡查農(nóng)產(chǎn)品種、養(yǎng)殖戶、食品生產(chǎn)加工廠、食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店、集體食堂21589家次，利用鎮(zhèn)街的食品安全檢測(cè)車，深入農(nóng)田、學(xué)校、工地食堂、餐館等環(huán)節(jié)，免費(fèi)為企業(yè)抽檢食品36643份。

    五是開(kāi)展宣傳和培訓(xùn)工作。區(qū)農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品、畜牧獸醫(yī)、經(jīng)貿(mào)等部門積極開(kāi)展對(duì)企業(yè)人員食品衛(wèi)生、健康知識(shí)、質(zhì)量管理等培訓(xùn)，開(kāi)展對(duì)執(zhí)法人員法律法規(guī)知識(shí)、執(zhí)法程序和規(guī)范等培訓(xùn)，從而提高企業(yè)人員和執(zhí)法人員食品安全意識(shí)和工作水平，上半年已舉辦了30多期各類知識(shí)培訓(xùn)班。同時(shí)，各職能部門加強(qiáng)食品安全宣傳工作，充分發(fā)揮各種宣傳媒體的作用，采取各種形式的宣傳手段，宣傳食品安全的法律法規(guī)知識(shí)，宣傳黨和政府開(kāi)展食品安全工作的成效，曝光不良企業(yè)的違法行為，努力營(yíng)造廣大群眾參與食品安全監(jiān)督的社會(huì)氛圍。  

    2.積極開(kāi)展食品領(lǐng)域打擊制假售假專項(xiàng)行動(dòng)

今年以來(lái)，省委、省政府和市委、市政府部署全省和全市開(kāi)展“三打兩建”工作，在區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下，在分管打假工作的區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，各相關(guān)職能部門積極開(kāi)展食品領(lǐng)域打擊制假售專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域里的違法犯罪行為，查處了一批食品制售假案件，整治處罰了一批食品制售假的市場(chǎng)和企業(yè)，處罰和刑判一批食品制售假的違法犯罪分子，有效的規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，促進(jìn)了企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品的現(xiàn)象明顯減少，進(jìn)一步保障了廣大人民群眾的飲食安全。

（三）制定規(guī)范促進(jìn)建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制

    今年以來(lái)，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的工作要求，在分管副區(qū)長(zhǎng)的親自指導(dǎo)下，區(qū)食安辦制定了若干食品安全監(jiān)管文件。1、制定實(shí)施了《關(guān)于完善番禺區(qū)食品安全投訴處理機(jī)制的實(shí)施意見(jiàn)》，該意見(jiàn)規(guī)定：食品安全各監(jiān)管職能部門要在本系統(tǒng)建立食品安全信息通報(bào)制度，指定專人負(fù)責(zé)每日收集報(bào)紙、電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)等傳媒發(fā)布的食品安全問(wèn)題信息，及時(shí)向本部門的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告食品安全問(wèn)題信息，屬于本部門監(jiān)管職責(zé)范圍的食品安全問(wèn)題，必須立即組織查處，并將組織查處的信息迅速通報(bào)信息來(lái)源傳媒，查處的結(jié)果要及時(shí)通報(bào)給舉報(bào)人、信息來(lái)源傳媒、投訴人，并做好案件查處的檔案記錄工作。2、制定了《廣州市番禺區(qū)食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》，本辦法規(guī)定了對(duì)各鎮(zhèn)政府、街道辦事處和對(duì)承擔(dān)食品安全監(jiān)管職能的相關(guān)政府部門的兩類考核內(nèi)容：一是對(duì)各鎮(zhèn)政府、街道辦事處食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作計(jì)劃、責(zé)任制落實(shí)、績(jī)效考核、處理食品安全事件、信息管理、食品檢測(cè)、食品安全法律法規(guī)、政策和知識(shí)的宣傳教育、食品安全專項(xiàng)整治和受理投訴、案件舉報(bào)的情況共十個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行考核。二是對(duì)區(qū)食品安全監(jiān)管職能部門食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、日常監(jiān)管、企業(yè)證照監(jiān)管、食品安全信用管理、食品質(zhì)量檢測(cè)、處理食品安全事件、食品安全信息和宣傳工作、行政執(zhí)法、行政執(zhí)法與刑事司法銜接、落實(shí)市、區(qū)政府工作部署和協(xié)調(diào)鎮(zhèn)街開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食品安全工作情況共十二個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行考核。通過(guò)實(shí)施食品安全考核，促進(jìn)各職能部門落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，促進(jìn)各鎮(zhèn)街政府落實(shí)食品安全屬地管責(zé)任。3、制定了《廣州市番禺區(qū)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，該辦法規(guī)定，群眾舉報(bào)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法違規(guī)行為，經(jīng)職能部門核實(shí)并查處后，符合獎(jiǎng)勵(lì)辦法的規(guī)定，就可以按程序，按照罰沒(méi)款一定的比例給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)，舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)金上不封頂。

三、今后工作的主要思路

一是繼續(xù)加強(qiáng)我區(qū)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，在分管副區(qū)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮區(qū)食安辦的作用，強(qiáng)化食品安全的綜合協(xié)調(diào)工作，促進(jìn)各職能部門、各鎮(zhèn)街形成食品安全監(jiān)管合力。

二是區(qū)農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品、畜牧獸醫(yī)、經(jīng)貿(mào)等部門繼續(xù)依法履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)各自監(jiān)管領(lǐng)域的日常巡查、檢查，加強(qiáng)食品質(zhì)量抽檢工作，加強(qiáng)行政執(zhí)法工作，加強(qiáng)企業(yè)的信用管理，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

    三是繼續(xù)開(kāi)展各類食品安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，清理整治無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為，嚴(yán)厲查處食品領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，有效防范食品安全事故。

    四是繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)工作，通過(guò)培訓(xùn)提高企業(yè)人員質(zhì)量安全意識(shí)，提高執(zhí)法人員執(zhí)法水平。通過(guò)多種形式的宣傳，營(yíng)造全民參與食品安全監(jiān)督的社會(huì)氛圍。

    五是立足建立食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，根據(jù)我區(qū)的監(jiān)管實(shí)際，不斷的研究和制定完善相關(guān)的食品安全監(jiān)管規(guī)范，不斷提升監(jiān)管效率。

非常感謝你們對(duì)我區(qū)食品安全工作的關(guān)心和支持，歡迎繼續(xù)對(duì)我們的工作提出寶貴的意見(jiàn)和建議。