廣州市番禺區市場監督管理局2024年3月銷售環節生濕面濕米粉專項食品安全監督抽檢信息公示

　　2024年3月，廣州市番禺區市場監督管理局組織了銷售環節生濕面濕米粉專項食品監督抽檢，對我區銷售環節的食品（糧食加工品和淀粉及淀粉制品等）進行監督抽檢，共47批次。經檢驗，合格44批次，不合格3批次，實物質量合格率93.62%。具體情況如下：

　　一、總體情況

　　糧食加工品24批次，合格21批次，不合格3批次；淀粉及淀粉制品23批次，全部合格。

　　二、不合格產品情況

　　1.廣州市番禺區大龍晏光錢面制品店銷售的中拉面（生濕面制品），購進日期為2024年3月12日，規格為散裝，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢測結果為0.764g/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為廣州海關技術中心。

　　2.廣州市番禺區大龍真誠面店銷售的手工面，購進日期為2024年3月11日，規格為散裝，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢測結果為0.412g/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為廣州海關技術中心。

　　3.廣州市番禺區蘇德強食品檔銷售的油面（生濕面制品），購進日期為2024年3月13日，規格為散裝，檸檬黃檢測結果為0.00892g/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為廣州海關技術中心。

　　不合格食品線索已由食品經營者屬地市場監督管理所進行調查處理。

　　三、食品安全消費提示

　　在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345或者12315。

　　附件：附件1：本次檢驗項目 .docx

　　附件2：食品抽檢合格信息表.xls

　　附件3：食品抽檢不合格信息表 .xls

　　附件4：關于部分檢驗項目的說明.docx

　　番禺區市場監管局

　　2024年4月18日